怎么区分菠萝和凤梨 菠萝和凤梨有什么不同

 更新日期:2020-04-17 09:35来源:388棋牌唯一客户端健康养生网 65人阅读过关键词:
导读:菠萝我认为每个人都应该吃它。菠萝是许多人喜爱的水果之一。现在是季节菠萝丰富多彩。喜欢吃东西的人菠萝我希望几乎每天都吃。之间有一定的区别菠萝和凤梨。怎么区分菠萝和凤梨菠萝跟凤梨曾经被人们误认为是同一种水果。其实这两者在生物学上是没有本质的区别

菠萝我认为每个人都应该吃它。菠萝是许多人喜爱的水果之一。现在是季节菠萝丰富多彩。喜欢吃东西的人菠萝我希望几乎每天都吃。之间有一定的区别菠萝和凤梨。

怎么区分菠萝和凤梨

菠萝跟凤梨曾经被人们误认为是同一种水果。其实这两者在生物学上是没有本质的区别的。但是在水果界里,我们常常可以见到菠萝削皮后,人们会用专业的刀勾出他们的刺。但是凤梨消掉外皮后,是没有刺的,可以直接食用,接下来,教你几招来区分它们吧。

1、表皮不一样。

菠萝和凤梨区别

2、叶子不一样。

菠萝和凤梨区别

3、内部不同

凤梨:削掉外皮后,没有“内刺”。

菠萝:削掉外皮后,有“内刺”。

4、食用方式

凤梨:削皮即可直接食用

菠萝:为追求口感,需要用盐水浸泡

菠萝跟凤梨一般产自海南以及台湾地区。凤梨一词也是从台湾所传来。著名导演在其电影《重庆森林》中有过一些关于凤梨的经典台词。电影中一口台湾腔的金城武念出有关凤梨罐头的台词后,足以让很多女性观众沉迷,这似乎也证明了凤梨在台湾作为水果的一种特殊性。凤梨罐头也成为了文艺青年长挂在嘴边的水果。现在人们在市场见到的凤梨一般为金钻凤梨。该种品种一般是经过培育的,味道甘甜,比菠萝的口感要好得多。

菠萝和凤梨区别

菠萝和凤梨有什么不同

首先第一点就是外形,这两种水果的相同点是头上都带有绿色的叶子,但在叶子的细微之处却有很大的不同。首先菠萝的叶子上是带有锯齿状的凹凸的,非常的伤手。而相反的,凤梨的叶子上是比较平滑的,这是他俩非常明显就能看出来的差别。而且菠萝的皮更厚,就算是削完皮也需要扣眼儿,这对于凤梨来说却是完全不需要。

菠萝和凤梨区别

另一点就是口感了,两种水果相比凤梨之所以更贵一些,那就是因为凤梨的口感更加的好。我们都知道菠萝切开后是需要放在盐水中才能使用的,但是凤梨却不需要那么麻烦,切开直接就能吃,并且口感也更加的好,鲜嫩多汁。

菠萝和凤梨区别

另外菠萝之所以需要泡盐水,那都是因为表面有一层蛋白酶的缘故,这种蛋白酶吃进肚子里会严重刺激肠道,使用过多还会导致肠道刺痛。而且菠萝表面还有很多的类似于果眼的东西,这都是因为菠萝在分类上属于聚花果,而那些果眼所在的地方,都是菠萝自身的雄蕊。

菠萝和凤梨区别

蜜汁菠萝排骨的做法

排骨、菠萝肉、番茄汁、青红椒片、葱段、蒜末、盐、味精、吉士粉、面粉、白糖、水淀粉

1、排骨洗净斩段,菠萝肉切块。排骨加盐、味精拌匀,加入吉士粉,均匀地裹上面粉,腌渍10分钟。

2、热锅注油,放入排骨拌匀,炸约4分钟至金黄色且熟透,捞出。

3、另起油锅,炒香葱段、蒜末、青红椒片,加入少许清水,倒入菠萝肉炒匀。

4、倒入番茄汁,加入白糖和少许盐调味。

5、倒入炸好的排骨,加入水淀粉炒匀,淋入少许熟油拌匀即可。

菠萝和凤梨区别

菠萝培根卷的做法

菠萝和凤梨区别

培根、菠萝、烧烤汁、红糖

1、培根切半,菠萝切成合适大小的块。

2、烧烤汁和红糖拌匀。

3、培根两面刷一层汁。

4、用培根卷起菠萝块,接口处在下摆在烤网上。

5、预热烤箱,上下火200度,培根卷放入中下层烤15分钟即可。

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